Москва, Дербеневская набережная 11
Приемная комиссия пн-пт с 9-00 до 19-00
Заказать звонок

О программе

Название программы: Специалист по испытаниям продукции
Вид программы: профессиональная переподготовка
Формат обучения: дистанционный + поддержка куратора
Бонус к обучению: доступ к образовательной платформе biblio-online.ru
Программа курса освещает вопросы обязательных требования к процедурам обеспечения безопасности продукции общественного питания, предъявляемые к лабораториям, персоналу, оборудованию. В курсе рассматриваются вопросы о методах проведения лабораторных испытаний, документообороту и оформлению результатов испытаний, санитарно-гигиенические нормы и основы эпидемиологии.

Категория слушателей: программа профессиональной переподготовки «Специалист по испытаниям продукции» предназначена:
- для специалистов, имеющих высшее профессиональное образование
- для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование

После обучения на курсе можно работать на должностях:
1. Инженер по качеству
2. Инженер-технолог (технолог)
3. Лаборант

Документы, требуемые для зачисления:
Документ о высшем или среднем профессиональном образовании;
Документ о профессиональной переподготовке и повышении квалификации (при наличии);
Паспорт;
Свидетельство о браке/разводе при наличии факта смены фамилии

Срок обучения:
512 часов

Режим обучения:
1. 20 часов в неделю
2. 40 часов в неделю

Дисциплины:
Введение в специальность
Общие понятия и принципы испытаний
Метрологическое обеспечение испытаний
Организация работы испытательной лаборатории
Аккредитация испытательных лабораторий
Требования к испытательным лабораториям в соответствии с ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009
Технические регламенты и стандартизация
Технология продукции общественного питания
Контроль качества продукции общественного питания
Основные методы проведения испытаний на безопасность пищевой продукции
Проведения испытаний на безопасность пищевой продукции
Организация документооборота и оформление результатов технологических операций и результатов контроля пищевой продукции
Способы выбора, упаковки, маркировки, перевозки лабораторных проб
Требования к оборудованию для проведения испытаний пищевой продукции
Основы эпидемиологии
Санитарно-гигиенические нормы питания
Техника безопасности проведения испытаний в лаборатории
ИТОГОВЫЙ МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЙ ЭКЗАМЕН

Консультация

Выдаваемые документы

Согласно 273-ФЗ «Об Образовании в РФ» на основании п.8 статьи 108, студентам, успешно окончившим программы дополнительного образования профпереподготовки, выдаётся диплом установленного образца, приравниваемый по статусу ко второму высшему образованию.

Порядок поступления и обучения

1.
Вы оставляете заявку и с Вами связывается специалист приемной комиссии института, отвечает на вопросы, консультирует. Далее Вам на почту приходит письмо с перечнем документов для поступления.
2.
Вы присылаете по электронной почте скан или фото необходимых документов. Специалист приемной комиссии высылает Вам договор и счёт на оплату. Вы подписываете документы и производите оплату по квитанции через любой банк или "через наш сайт."
3.
Куратор высылает Вам доступ к "Вашему личному кабинету", консультирует вас. Вы изучаете материалы, при необходимости задаёте вопросы.
4.
Выбираете одну тему из предложенного нами перечня и пишете аттестационную работу, при поддержке куратора. Защищаете её по электронной почте, скайпу или лично в нашем Институте.
5.
Подготавливаем диплом о профессиональной переподготовке и отправляем Вам его Почтой России с трек-номером для отслеживания посылки.

Преимущества профессиональной переподготовки

Индивидуальность образования
Вы учитесь, когда Вам удобно (без отрыва от работы).
Сжатые сроки обучения экстерном по Вашему желанию.
Удобный личный кабинет и персональный куратор.
Индивидуальные скидки и условия оплаты (спрашивайте у менеджеров по телефону на сайте или оставляйте заявку).
Разработка программ и специальные условия для нужд организаций.
Дистанционное образование ВЫГОДНО!
Вы экономите свое время на обучении и поездках;
Вы экономите на проживании, дороге и питании;
Вы платите только за обучение и получаете удостоверение или диплом, установленные Министерством образования и науки РФ;
Уже 15000+ человек из 200+ городов России и СНГ оценили все преимущества получения профобразования и повышения квалификации в ИПО и оставили свои отзывы в интернете.
Откроем 2 секрета, как выбрать институт
Каждый специалист рассчитывает получить качественное образование, ведь ошибка с выбором института приведет: не только к поверхностным и неприменимым на практике знаниям, но и потери времени. Некоторые специалисты ошибочно оценивают институт профессиональной переподготовки только по 2м критериям: учебная программа и стоимость. Если вы легко готовы рискнуть своими деньгами и временем, не нажимайте Далее

Нужна другая программа обучения? Нужна помощь или скидка?

Стоимость
курса
Скидка действует  0 дн.   00: 00: 00
-
-
-40%
- ₽/мес
Финансовые организации
`
В рассрочку на 12, 24 или 36 месяцев*
Записаться на консультацию

Согласен с условиями обработки персональных данных и даёте согласие на обработку своих персональных данных

Наши клиенты

Институты:
Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО
Структуры:
Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО
Банки:
Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО
Марки:
Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО
Государственные организации:
Клиенты ИПО Клиенты ИПО Клиенты ИПО

Поступить в ИПО