Институт Профессионального образования
Институт, где дистанционно получают дополнительное профессиональное и бизнес образование
Заказать звонок
Москва, Дербеневская набережная 11
Приемная комиссия пн-пт с 9-00 до 19-00
Вход в систему СДО

В Египте итальянские археологи нашли сыр возрастом более 3200 лет

  • 10 августа 2018 16:06:20
  • Отзывов: 0
  • Просмотров: 296
  • 0

Сыр был найден в одном из некрополей. Исследование, проведенное совместно с экспертами из Каирского университета, показало, что для производства сыра использовалось одновременно козье, овечье и коровье молоко, а изготовлен он был в период между 1290 и 1213 годом до нашей эры. 

В издании уточняется, что в остатках сыра были найдены бактерии, вызывающие средиземноморскую лихорадку, которая провоцировала болезни крупного рогатого скота, а также могла поразить человека.

 
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
 

Поступить в ИПО